Revisão de Chefree AFW20 | Críticas confiáveis

Veredito

A Chefree AFW20 é uma prática fritadeira dupla de 4L que permite preparar vários pratos ao mesmo tempo. Combinado com recursos úteis como Sync Finish, uma variedade de modos de cozimento e uma janela para ficar de olho na comida enquanto ela cozinha, e você tem uma tentadora fritadeira de médio porte que custa mais de £ 100 mais barata que o equivalente da marca Ninja .

Introdução

A Chefree AFW20 faz parte de uma linha crescente de fritadeiras de ar comprimido com design de cesto duplo, oferecendo a capacidade de cozinhar dois alimentos diferentes em temperaturas diferentes simultaneamente.

Não é a única fritadeira de ar no mercado a fazer isso, mas a AFW20 oferece alguns recursos bastante exclusivos em comparação com grande parte da concorrência, incluindo uma janela em cada cesto para você verificar sua comida sem abrir a cesta e interromper o cozimento. processo. É essencialmente a fritadeira de forno mais convencional que já usei até hoje, para o bem e para o mal.

O AFW20 também é adepto de cozinhar muitos tipos diferentes de alimentos com 8 modos de cozimento para escolher, desde opções padrão, como fritar e assar, até opções de nicho, como grelhar e desidratar, e como a maioria das fritadeiras, é muito rápido para Usa também.

Dito isso, o Chefree AFW20 de £ 120 faz o suficiente para atrair os consumidores de marcas mais estabelecidas como a Ninja? Bem…

Design e recursos

• Design de cesto duplo de 4L
• Ocupa muito espaço
• Recurso Sync Finish muito útil

O Chefree AFW20 não ganhará nenhum prêmio de estilo tão cedo, com um design predominantemente preto com muito pouco reflexo – você não encontrará os detalhes brilhantes da Ninja Foodi Dual Zone aqui. É também uma presença bastante grande na bancada, medindo nada insignificantes 380 x 315 x 505 mm e 7,8 kg.

Como tal, precisará de um local dedicado na bancada, pois é muito grande e pesado para caber convenientemente em um armário quando não estiver em uso. As laterais de plástico também significam que ele terá que ficar longe de qualquer fogão próximo, reduzindo ainda mais o local onde o AFW20 pode viver em tempo integral.

Ainda assim, se as bancadas da sua cozinha forem grandes o suficiente, isso é viável – e há uma boa razão para ser tão grande.

Ao contrário da maioria das fritadeiras de ar comprimido, que oferecem um único cesto, a Chefree AFW20 faz parte de uma raça crescente de fritadeiras de ar comprimido de cesto duplo, ostentando cestos duplos de 4L que podem cozinhar dois pratos separados ao mesmo tempo, usando diferentes configurações de temperatura e tempos. Isso essencialmente dobra a produção potencial da fritadeira de ar comprimido em comparação com suas irmãs de compartimento único.

Dentro de cada cesta há um prato mais crocante, que pode ficar um terço ou dois terços abaixo, dependendo do que você está cozinhando – você pode aproximar alimentos como salsichas da fonte de calor ao grelhar para um melhor acabamento. Um pequeno toque útil é a adição de pés de silicone aderentes em ambos os lados da placa para grelhar, que a ajudam a permanecer no lugar seguro, mesmo se você estiver colocando uma cesta de batatas fritas em um prato.

As placas são bastante fáceis de limpar, com poucos cantos e recantos estranhos e, com um revestimento antiaderente, a maior parte dos resíduos sai facilmente.

Uma das características mais interessantes do Chefree AFW20 em comparação com a maioria das fritadeiras de ar comprimido é a inclusão de janelas, aproximando mais do que nunca sua comparação com um forno totalmente desenvolvido – especialmente quando combinado com iluminação na cesta para lhe dar uma visão mais clara do seu comida.

É um recurso de design prático que permite que você verifique sua comida rapidamente, sem interromper o cozinheiro – embora as alças atrapalhem um pouco as janelas, proporcionando mais uma prévia do que uma vista perfeita.

Ligue o AFW20 com o toque de um botão e você terá a opção de usar a cesta esquerda ou direita, ou ambas. Depois de decidir, os controles da tela sensível ao toque ficam um pouco mais complicados.

Isso porque são apresentados muitos botões ao redor do display digital central. Foi incrivelmente assustador no início e levei alguns minutos para descobrir como ligar a fritadeira (o botão Iniciar parece um estranho botão de avanço rápido), mas depois de alguns usos, peguei o jeito. .

A linha superior é reservada para todos os oito modos de cozimento: fritar, assar, crocante, grelhar, assar, desidratar, reaquecer e grelhar. Depois de selecionar um dos modos de cozimento, você poderá tocar em L ou R, dependendo da cesta usada, e ajustar as configurações de tempo e temperatura usando as teclas para cima e para baixo de cada lado.

Existem também botões para acender a iluminação de cada cesto, e o display central mostra as configurações de temperatura e tempo para cada cesto individualmente.

Um dos recursos mais interessantes da interface de toque é o Sync Finish. Como o nome sugere, isso permite definir individualmente o modo, a temperatura e o tempo de cada cesta e fazer com que ambos terminem simultaneamente.

Pode parecer relativamente simples, mas o resultado é uma experiência menos estressante ao cozinhar alimentos diferentes. Você não precisa mais correr para frente e para trás para ligar cada cesta individualmente e tentar manter um alimento quente enquanto o outro termina também não é mais um problema.

Desempenho

• Oito modos de cozimento
• Tão eficaz com alimentos frescos como com produtos congelados
• Tempos de cozimento rápidos e eficientes

Com oito modos de cozimento disponíveis, há praticamente uma opção para tudo o que você precisa, até modos bastante específicos, como Broil, que fornece aquecimento de cima para baixo apenas para derreter perfeitamente o queijo em sua torrada.

Claro, você não compra uma fritadeira enorme para fazer torradas com queijo, então vamos falar sobre refeições mais envolventes.

Um dos melhores pratos que preparei com o AFW20 foram coxas de frango com mostarda e mel. Depois de preparar as coxas e cobri-las com uma bela mistura de ervas, temperos e molho, coloquei-as na frigideira – cada cesta continha duas coxas de tamanho médio sem reclamar, com espaço suficiente para bastante circulação de ar.

O principal benefício de uma fritadeira de ar quente é a velocidade de cozimento, exemplificada pelas coxas de frango. Cozinhei a 200 ℃, virei depois de cerca de 8 minutos e, 8 minutos depois, eles estavam perfeitamente cozidos com uma cobertura crocante, mas não seca ou queimada. O único recurso que teria melhorado a experiência é um termômetro embutido para verificar a temperatura interna da carne – algo que você encontrará em algumas fritadeiras de ar premium.

O AFW20 também lida com alimentos congelados. Cozinhar batatas fritas e perus (eu estava com saudades, não julgue!) Foi muito fácil e um pouco mais rápido do que eu esperava, mesmo em configurações mais baixas do que as instruções específicas da fritadeira na embalagem sugeriam.

As batatas fritas foram feitas em 12 minutos a apenas 170°C, enquanto os bateristas de peru ficaram perfeitamente dourados em pouco mais de 16 minutos a 180°C – um processo facilitado muito pelo recurso Sync Finish mencionado acima.

A opção de reaquecimento também veio a calhar com algumas sobras de pizza Domino’s, que passou de fria a perfeitamente quente em pouco mais de 6 minutos a 170 ℃ na fritadeira sem secar o milho doce, o frango e a almôndega (sim, eu sei, que mistura ) coberturas.

A tampa não esquenta muito, mas mesmo assim não recomendo deixar nada que possa queimar ou derreter durante longos períodos de uso. A maior preocupação são os escapamentos traseiros duplos, que podem liberar bastante ar quente durante o uso.

Como tal, é melhor não usá-lo contra a parede, pois isso pode causar problemas para quem tem bancadas menores.

Embora o consumo máximo de 2.400 W em capacidade total represente um consumo de cerca de 71 centavos por hora nas tarifas de eletricidade atuais, isso ainda é muito mais barato do que um forno convencional e, mais importante, não é muito frequente que você use a fritadeira por tanto tempo.

Com tempos de cozimento tão eficientes, na minha experiência, a única exceção real seria a desidratação dos alimentos, embora isso seja feito em temperaturas muito mais baixas e, como tal, não consuma tanta energia.

Últimas ofertas